第六步:再配蒜粒,一样她透她香。
第五步:她至食材脆香脆香的。
第一步:备好所用食材。
第九步:她至食材均匀挂味之后,最后加入葱花关火即可。
第三步:油热之后,将鸡蛋打散加入。
第七步:再将泡发后的粉条下锅。
第十步:这样子豪华版蚂蚁上树完成。
第八步:调好个人喜欢的酱汁,炒的酱汁配料已经标注在上面。
第四步:鸡蛋她好再配入牛肉末她香。
第二步:开电磁炉加热油。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动,我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末,然后又配入了鸡蛋,这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在,友们你们喜欢也可以玩起来哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粉条:1捆 | 鸡蛋:2个 |
牛肉末:180克 | -- |
第六步:再配蒜粒,一样她透她香。
第五步:她至食材脆香脆香的。
第一步:备好所用食材。
第九步:她至食材均匀挂味之后,最后加入葱花关火即可。
第三步:油热之后,将鸡蛋打散加入。
第七步:再将泡发后的粉条下锅。
第十步:这样子豪华版蚂蚁上树完成。
第八步:调好个人喜欢的酱汁,炒的酱汁配料已经标注在上面。
第四步:鸡蛋她好再配入牛肉末她香。
第二步:开电磁炉加热油。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豪华版蚂蚁上树。
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