空心菜梗炒肉丝
空心菜梗炒肉丝是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心菜梗炒肉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
空心菜梗:150克 | 肉丝:120克 |
辅助料用量 | |
泡椒:3个 | 蒜:适量 |
空心菜梗炒肉丝的做法步骤
空心菜梗炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
空心菜含丰富的铁元素,当入锅炒遇热时,铁元素受到了破坏,所以看上去有点黑黑的。解决这个问题可以先焯水。
相关食材:空心菜