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空心菜杆炒火腿

菜谱编号:478-462
空心菜杆炒火腿是【红?宏】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心菜杆炒火腿”。
空心菜杆炒火腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空心菜有清热解毒,通便,抗癌,美容养颜的功效。

今天就做一道简单又下饭的香辣空心菜杆炒火腿。

空心菜杆炒火腿主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
空心菜杆:一把火腿肠:半根
辅助料用量
大葱:一根大蒜:2粒
小米干辣椒:5个生姜:一块

空心菜杆炒火腿的做法步骤

  • 第四步:把空心菜杆倒进去翻炒均匀。
  • 第二步:半根火腿肠切丁,空心菜杆切丁,辣椒切小圈,生姜切末,大葱,大蒜切粒。
  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:起锅烧油,油温六成爆香葱蒜辣椒生姜。
  • 第五步:把火腿倒进去翻炒,里面加生抽,蚝油,盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 相关食材:火腿空心菜

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