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鸡蛋空心菜炒饭

菜谱编号:197-624
鸡蛋空心菜炒饭是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋空心菜炒饭”。
鸡蛋空心菜炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天跟着我儿子吃大饼、油条和豆浆有些吃腻了,改换换味道了,今天早上给自己做了一份既简单又营养的早餐。。。

鸡蛋空心菜炒饭主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜:55克鸡蛋:1只
米饭:1碗--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

鸡蛋空心菜炒饭的做法步骤

  • 第四步:在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 第一步:食材:空心菜、鸡蛋(已打入碗中)、米饭
  • 第五步:打成蛋液。
  • 第二步:将空心菜洗净。
  • 第九步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第三步:放在案板上切碎,待用。
  • 第八步:然后,加适量的盐。
  • 第七步:接着,合入米饭和切好的空心菜翻炒翻炒。
  • 相关食材:鸡蛋空心菜

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