第十四步:加入黑芝麻。
第十六步:美食完成。
第一步:泡发木耳。
第十三步:加入陈醋。
第八步:早上吃剩的煮鸡蛋。
第四步:胡萝卜切菱形丁。
第十五步:抓拌均匀。
第十一步:加入黑胡椒粉。
第十二步:加入味极鲜酱油。
第三步:黄瓜切菱形丁。
第九步:切块。
第七步:水开,可以捞出。
第六步:木耳放热水中焯一下。
第二步:准备黄瓜(拌凉菜剩下的)、胡萝卜(拌凉菜剩下的)、香菜、蒜。
第五步:香菜切段儿,蒜末。
第十步:将所有配菜放容器中。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
边角料也有春天?家中做菜剩下的边角料,可以做完美的拌菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木耳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 胡萝卜:适量 |
蒜:适量 | 香菜:适量 |
第十四步:加入黑芝麻。
第十六步:美食完成。
第一步:泡发木耳。
第十三步:加入陈醋。
第八步:早上吃剩的煮鸡蛋。
第四步:胡萝卜切菱形丁。
第十五步:抓拌均匀。
第十一步:加入黑胡椒粉。
第十二步:加入味极鲜酱油。
第三步:黄瓜切菱形丁。
第九步:切块。
第七步:水开,可以捞出。
第六步:木耳放热水中焯一下。
第二步:准备黄瓜(拌凉菜剩下的)、胡萝卜(拌凉菜剩下的)、香菜、蒜。
第五步:香菜切段儿,蒜末。
第十步:将所有配菜放容器中。
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