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蜜豆西米糕

菜谱编号:471-465
蜜豆西米糕是【fleung】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆西米糕”。
蜜豆西米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

淡味的西米加上浓甜蜜豆,糕点成品微甜、口感有趣。

蜜豆西米糕主厨:fleung

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
西米:80克--
辅助料用量
蜜豆:50克水:适量
食油:微量--

蜜豆西米糕的做法步骤

  • 第五步:大火蒸二十分钟即成。
  • 第一步:西米用刚过表面的水浸泡,约一个小时。因西米吸水膨胀,需要不时加水。?
  • 第三步:浸泡好的西米放入蒸碟内?。
  • 第二步:蒸碟内涂油。
  • 第四步:均匀加入蜜豆。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:西米蜜豆

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