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多功能早餐机版早餐蛋糕

菜谱编号:471-610
多功能早餐机版早餐蛋糕是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多功能早餐机版早餐蛋糕”。
多功能早餐机版早餐蛋糕
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:60克蛋黄:2个
油:30ML牛奶:90ML
糖:10克--
辅助料用量
蛋清:2个糖:20克
柠檬汁:适量--

多功能早餐机版早餐蛋糕的做法步骤

  • 第九步:蛋糕做了一半的时候,粥已经煮烂,在一边冷却着。
  • 第四步:倒入糊。
  • 第三步:早餐机上一边煮着“小米南瓜粥”(在打发蛋白前就煮上了),一边蛋糕模里刷上油,预热半分分钟。
  • 第十步:煮了15分钟左右的粥。
  • 第七步:好可爱吧。
  • 第一步:因为是早起做早餐,材料在前一晚就准备好了:蛋黄蛋清分离,所有“主料搅拌均匀”放冰箱冷藏;蛋清放另一个盆也冷藏过夜;第二天蛋清里加入柠檬汁,把蛋清打发到“湿性发泡”。
  • 第十一步:开吃吧,还可以一边吃,一边继续把剩下的面糊做完。
  • 第六步:小蛋糕好了。
  • 第二步:混合蛋白和蛋黄糊,小心翻炒,不要画圈。
  • 第八步:一口一口,小小的,但3分钟可以做4个,挺快的。
  • 第五步:盖上3分钟即可。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐

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