第八步：继续烘烤10分钟，就可以出炉了。
第九步：成品。
第七步：刷上鸡蛋液，表面撒少许黑芝麻。
第五步：蛋挞皮合起来，蛋挞皮包住香蕉泥。
第四步：把压好的香蕉泥，挤蛋挞皮中。
第二步：熟透的粉蕉刚好合适。
第一步：做蛋挞用去了八个，剩余7个做香蕉酥饼。
第三步：剥皮，放入袋中压成香蕉泥。（小蛋挞皮，一个香蕉即可，炒剥多了）
第六步：180度烘烤10分钟。
香蕉酥
香蕉酥是【四月豆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做蛋挞剩余的蛋挞皮可以做美味的酥饼，例如：榴莲酥、香蕉酥、豆沙酥饼等，家里只有现成的粉蕉，刚好可以做香蕉酥饼。味道真是不错，第二天做早餐，不需要加热，和刚烘出炉放凉的口感一样，酥脆香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：7个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香蕉：1个 | 鸡蛋：半个 |