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香蕉泥面包

菜谱编号：099-785

香蕉泥面包是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉泥面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天的香蕉不好保存，因为这东东不能放进冰箱的保鲜室，光光鲜鲜的香蕉买回家，过一夜就会变得面目全非，让人没了吃它的欲望，通常，我会把它做成面包，松饼之类的，就象今天这个香蕉泥面包。

香蕉泥面包主厨：A苹果小厨

第十一步：做好后放在盘中发酵。

第十三步：撒黑芝麻。

第三步：当面团揉至光滑时，加入橄榄油，揉至完成阶段。（即可拉出不易破的膜）

第十二步：发酵至两倍大，刷蛋液。

第八步：然后再竖起来对折。

第十步：两端按在一起。

第七步：展开。

第二步：将香蕉去皮随意整成小段放进桶内。

第五步：取一个面团，擀成圆形。

第四步：将发酵成两倍大的面团排气后分成九个，然后整团松驰十五分钟。

第一步：将主料与辅料中除橄榄油和黑芝麻，香蕉外，都放面包机里。

第六步：对折后竖切出如筷子粗的段，但不要切断外围。

第九步：拧几下。

第十四步：烤箱预热，180度，中上层，十八分钟。

相关食材：香蕉面包

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