酱油拌面
酱油拌面是【食·色】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实，并没有关于酱油拌面的记忆。
印象里，只有关于酱油拌饭的传说。
一勺酱油，一勺猪油，便是人间至味。
最后，总是会有一句结束语：
“那时候的酱油，香！”
复制的，永远都不是原物。
只是正好有那么一小撮干面条，
就把酱油拌饭的做法移植到面条，
看这酱油，会不会勾起那遥远的记忆。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干面条：30克 | 葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：1/2小勺 | -- |
酱油拌面的做法步骤
酱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、各种调料可以根据自己口味酌情增减。
2、面条煮的时间需根据自己喜欢的软硬度调控。
相关食材：酱油