当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱油煎蛋

酱油煎蛋

菜谱编号:314-337
酱油煎蛋是【霞美人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油煎蛋”。
酱油煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了炒蛋、卤蛋、蒸蛋,换个口味吃鸡蛋,小食材也能吃出不一样的味道!

酱油煎蛋主厨:霞美人

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:四个--
辅助料用量
生抽:适量黑芝麻:适量

酱油煎蛋的做法步骤

  • 第五步:加盖煮至蛋黄凝固,撒少许黑芝麻即可
  • 第四步:煎好的鸡蛋倒回锅中,加入生抽和少许水
  • 第二步:平底锅烧热倒入花生油
  • 第三步:分别煎好鸡蛋,可单面也可双面煎
  • 第一步:准备好材料!(最后用了四个蛋)
  • 酱油煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    生抽含盐,注意不要放太多以免太咸!
    煎蛋时多放油可以让蛋的虎皮效果更好,煮后更有味道!

    相关食材:酱油

    酱油煎蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【霞美人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱油煎蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜