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酱油年糕

菜谱编号:179-435
酱油年糕是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油年糕”。
酱油年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年糕蘸酱油你们吃过吗?口感不错,大家可以试试做来品尝~~

酱油年糕主厨:食尚煮易

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:1块小红辣椒:1个
辅助料用量
酱油:适量油:适量

酱油年糕的做法步骤

  • 第六步:煎好的年糕用碟子盛起
  • 第七步:摆上蘸料碟,即可享用
  • 第一步:准备食材:酱油、年糕、小辣椒
  • 第三步:平底放少许油烧热,把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可
  • 第五步:倒下酱油约1小勺
  • 第四步:辣椒切丝,用小碟子盛起
  • 第二步:年糕切成小块
  • 酱油年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    酱油咸度大,不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。

    相关食材:年糕酱油

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