丝瓜蒸粉丝
丝瓜蒸粉丝是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜蒸粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天吃丝瓜清热解暑,补充水分、各种维生素,利尿宽肠。而且对小孩子发育特别好,女人多吃丝瓜能养颜美容。腊肠咸鲜,粉丝入味,上桌就吸引食客的眼光和筷子?。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1条 | 腊肠:1根 |
辅助料用量 | |
蒜头:几瓣 | 葱:1根 |
丝瓜蒸粉丝的做法步骤
丝瓜蒸粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
丝瓜容易熟,切比较薄的片,六分钟就熟了。比较厚的片,最多8分钟。跟茄子一样容易熟软。
答配菜谱:丝瓜与粉丝的做法