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咖喱牛肉饭

菜谱编号:472-469
咖喱牛肉饭是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉饭”。
咖喱牛肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今午餐来一款:咖喱牛肉饭,荤素搭配,营养丰富,小伙伴们一起来吧!

咖喱牛肉饭主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量牛肉:适量
辅助料用量
胡萝卜:两根土豆:两个
洋葱:一个小葱:适量
熟黑芝麻:适量姜:适量

咖喱牛肉饭的做法步骤

第十六步:煮好的咖喱牛肉装盘即可。

咖喱牛肉饭做法第十六步骤

第五步:洋葱切碎装盘。

咖喱牛肉饭做法第五步骤

第二步:牛肉洗净控水。

咖喱牛肉饭做法第二步骤

第九步:加料酒和酱油翻她。

咖喱牛肉饭做法第九步骤

第十四步:加盐调味即可。

咖喱牛肉饭做法第十四步骤

第六步:胡萝卜和土豆切块。

咖喱牛肉饭做法第六步骤

第七步:锅中入油烧热放入洋葱她香。

咖喱牛肉饭做法第七步骤

第十步:依次加入温水,放入咖喱块同煮。

咖喱牛肉饭做法第十步骤

第十三步:時间到后过冷却一點打开盖子,大火收汁。

咖喱牛肉饭做法第十三步骤

第十一步:转入高压锅中。

咖喱牛肉饭做法第十一步骤

第十五步:将蒸好的米饭盛入盘中,撒入葱花和熟黑芝麻。

咖喱牛肉饭做法第十五步骤

第一步:所需配菜准备就绪。

咖喱牛肉饭做法第一步骤

第十七步:美美的家常味,请您品鉴。

咖喱牛肉饭做法第十七步骤

第四步:加姜片和料酒焯水后捞出,用温水冲洗一下控水。

咖喱牛肉饭做法第四步骤

第三步:牛肉改刀小块状。

咖喱牛肉饭做法第三步骤

第十二步:放入胡萝卜和土豆,高压锅上汽后压二十五分钟。

咖喱牛肉饭做法第十二步骤

第八步:放入牛肉块翻她。

咖喱牛肉饭做法第八步骤
咖喱牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:

因时间关系我用高压锅压了一下,时间富裕可直接炖四十分钟,大火收汁即可!祝您生活愉快!

相关食材:牛肉咖喱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱牛肉饭。

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