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三款超级简单的家庭版寿司

菜谱编号:472-610
三款超级简单的家庭版寿司是【简单美食简单生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三款超级简单的家庭版寿司”。
三款超级简单的家庭版寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

孩子中午放学,突然说想吃寿司,找出家里的现有食材做起来,超级简单的家庭版寿司,时间绝对来的及。寿司很适合夏天吃,食材可以随意搭配,随便一搭就可以做出不同美味的口感。

三款超级简单的家庭版寿司主厨:简单美食简单生活

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量黄瓜:1根
胡萝卜:1根咸鸭蛋:2个
蟹肉棒:2根火腿:1根
辅助料用量
肉松:1袋寿司专用海苔:1包
熟黑芝麻:适量--

三款超级简单的家庭版寿司的做法步骤

  • 第六步:将海苔铺在寿司席上,粗糙面向上,将米饭均匀按压到海苔上。
  • 第二步:大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,比日常蒸米饭适当减少,也可滴入一定量的油,定时蒸熟即可。
  • 第十步:摆盘。
  • 第四步:黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。
  • 第九步:成型。
  • 第八步:将寿司席自下向上卷,每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。
  • 第五步:蒸熟的米饭放入碗中,加入熟黑芝麻、寿司醋(根据个人口味添加),搅拌均匀,米饭降温后使用。
  • 第一步:食材准备。
  • 第三步:蟹肉棒蒸熟,咸鸭蛋煮熟,剥出蛋黄备用。
  • 第七步:将喜欢的食材均匀放在海苔一侧,今天做了三种口味的寿司,普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配,挤上沙拉酱。
  • 三款超级简单的家庭版寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    1、寿司米饭不要在很热的时候使用,会比较粘稠也影响口感。
    2、切寿司的时候,把刀具沾水会更好切。
    3、家中若有糯米,可与大米按照1:3的比例混合。
    蒸米饭的时候加油可以增加香味、油润透亮,颗粒分明。
    4、蟹肉棒我们买的短的儿童吃的。
    5、剩下的咸鸭蛋清,也可以包在寿司里,口味也挺不错的。

    菜谱标签:主食韩国料理

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三款超级简单的家庭版寿司。

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