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杨梅汤

菜谱编号:472-783
杨梅汤是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅汤”。
杨梅汤
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
杨梅:15颗--
辅助料用量
甘草:7颗水果花茶:1把

杨梅汤的做法步骤

  • 第六步:待杨梅煮至可以轻松压碎,汤汁浓稠,颜色变深。
  • 第三步:锅中加纯净水,放入花茶。
  • 第一步:杨梅洗净后用盐水浸泡半小时。沥干水份加一勺白糖,或是等量冰糖腌制半小时以上。
  • 第五步:杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟。
  • 第七步:关火,待凉后过滤倒入纯净水瓶中,放冰箱冷藏。
  • 第八步:冷藏后的杨梅汤,酸酸甜甜,消暑开胃。
  • 第二步:水果花茶里面有山楂,陈皮等,加甘草清洗干净。
  • 第四步:加糖煮10分钟左右。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:杨梅

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