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酸甜杨梅汁

菜谱编号:238-669
酸甜杨梅汁是【liuxinyunin】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜杨梅汁”。
酸甜杨梅汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周日做的酸甜杨梅汁(煮)

酸甜爽口、健胃助消化、美容抗衰老,抑制脂肪吸收。[饥饿]

酸甜杨梅汁主厨:liuxinyunin

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
杨梅:250克--
辅助料用量
冰糖:适量--

酸甜杨梅汁的做法步骤

  • 第一步:先把杨梅冲洗一遍,用水放盐浸泡半小时(逼出杨梅缝隙中的小虫子或杂质),泡完之后再过清火冲洗一遍。
  • 第三步:酸甜杨梅汁,加点冰块。
  • 第二步:杨梅放入煮锅,加清水,加冰糖开始煮,水开后再煮20分钟,捞去表面漂浮物,煮好的杨梅汁。
  • 第五步:冷冻之后
  • 第四步:可以再捞出部分杨梅,放入蝶中平铺,颗颗裹上蜂蜜,冷冻。
  • 酸甜杨梅汁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、记得首先要先冲洗一遍再用盐水浸泡20到30分钟,之后再用清水冲洗一遍。
    2、还可以试下a款炖完,冷却之后装瓶,倒入红酒??,隔天再喝,也挺好喝的。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:杨梅

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