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红糖版糖醋排骨

菜谱编号:472-989
红糖版糖醋排骨是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖版糖醋排骨”。
红糖版糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小排:适量--
辅助料用量
红糖:适量葱:适量
姜:适量八角:适量

红糖版糖醋排骨的做法步骤

  • 第四步:红糖准备就绪。
  • 第九步:转小火慢炖四十分钟。
  • 第十三步:美美的家常菜请您品鉴。
  • 第七步:加入白酒去腥增香。
  • 第二步:用80度的热水浸泡出血水。
  • 第十一步:打开盖子收汁即可。
  • 第十步:排骨熟后加盐调味。
  • 第三步:葱姜和八角备用。
  • 第十二步:出锅撒入葱花点缀。
  • 第五步:锅中入油烧热煸炒一下排骨。
  • 第八步:加入适量热水抹过排骨,放入葱和姜片中火煮沸。
  • 第一步:小排洗净备用。
  • 第六步:放入红糖,酱油,香醋,量根据自己做的排骨调整。
  • 红糖版糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    没有白酒可用料酒代替,可就没有酒香味啦!祝您生活愉快!

    相关食材:排骨红糖

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