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百香果磅蛋糕

菜谱编号:472-994
百香果磅蛋糕是【敏猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果磅蛋糕”。
百香果磅蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢百香果的气息,喜欢它的酸甜馥郁的口感。

百香果磅蛋糕主厨:敏猪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:100克低粉:120克
鸡蛋:2个白糖:70克
百香果:一个--
辅助料用量
泡打粉:2克--

百香果磅蛋糕的做法步骤

  • 第二步:加入白糖到黄油里。
  • 第五步:每次都搅打均匀,让黄油和鸡蛋充分融合,再加第二次鸡蛋。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第十步:加入面团。
  • 第四步:加入三分之一鸡蛋液。
  • 第十一步:搅拌均匀。
  • 第一步:黄油提前软化,鸡蛋备好。
  • 第十六步:凉透后切片食用。
  • 第七步:筛入低粉和泡打粉。
  • 第十二步:放入模具。
  • 第九步:百香果汁备好(百香果切开取果实过滤一次)。
  • 第十五步:烤好后自然开裂,取出凉透。
  • 第十三步:整理好表面,预热烤箱176℃。
  • 第三步:开始低速搅打黄油。
  • 第十四步:入烤箱,看30分钟左右。
  • 第六步:最后加入剩余鸡蛋,搅打至羽毛状。
  • 百香果磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度不同,请根据自己家的调节。

    菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:百香果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百香果磅蛋糕。

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