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绿豆海带汤

菜谱编号:473-554
绿豆海带汤是【红?宏】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆海带汤”。
绿豆海带汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天、天干物燥,绿豆海带是人们喜欢的降低食品,在南方人们经常煲绿豆、海带加入少量冰糖制成“清肝明目、除热排毒”的绿豆海带糖水,具有清热解暑、清肝降火、排毒养颜等功效。

绿豆海带汤主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:50克--
辅助料用量
海带:30克--

绿豆海带汤的做法步骤

  • 第二步:海带用流动的的水洗干净。
  • 第四步:砂锅水开下海带煮三十分钟。
  • 第五步:三十分钟后下入绿豆转小火煮三十分钟把老冰糖放进去直到融化。
  • 第三步:准备一块老冰糖。
  • 第六步:一道排毒养颜,清热解暑的绿豆海带汤就做好了。
  • 第一步:绿豆洗干净浸泡4小时,(我是中午上班去是泡的绿豆)。
  • 菜谱标签:夏季食谱汤类
    相关食材:海带绿豆

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