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紫菜滑肉汤

菜谱编号:473-980
紫菜滑肉汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜滑肉汤”。
紫菜滑肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味快手汤。

紫菜滑肉汤主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:少许瘦肉:100克
辅助料用量
姜丝:少许葱花:少许
地瓜粉:少许胡椒粉:少许

紫菜滑肉汤的做法步骤

  • 第四步:全部放入后先不要搅动静待两分鐘左右,调一丢丢生抽增鲜。
  • 第五步:葱花放入汤碗里。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:小汤锅中加适量的水,水开放入紫菜。
  • 第三步:待汤再煮开时,一片片将腌制好的瘦肉放入汤里。
  • 第一步:备好食材:瘦肉切片,放生抽,胡椒粉,糖,地瓜粉,油抓匀腌制一下下,切点葱花,备紫菜。
  • 第七步:将汤直接倒入汤碗中。
  • 第八步:成品图。
  • 第六步:待汤重新煮沸了即可
  • 紫菜滑肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

    必須用地瓜粉抓匀瘦肉片腌製这样煮好的肉片才嫩滑。

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:紫菜

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