第七步:烧热后,倒入土豆丝面糊
第六步:平底锅放适量油
第一步:主料准备好
第五步:放适量盐和胡椒粉调味,在放入葱花搅拌均匀
第二步:猪肉剁碎
第四步:随后将土豆丝与肉沫拌匀,打入鸡蛋,并加入适量淀粉拌匀
第三步:土豆切丝,用水冲洗一下控干
第八步:用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 土豆:适量 |
鸡蛋:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
第七步:烧热后,倒入土豆丝面糊
第六步:平底锅放适量油
第一步:主料准备好
第五步:放适量盐和胡椒粉调味,在放入葱花搅拌均匀
第二步:猪肉剁碎
第四步:随后将土豆丝与肉沫拌匀,打入鸡蛋,并加入适量淀粉拌匀
第三步:土豆切丝,用水冲洗一下控干
第八步:用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了
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