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凉拌小菜

菜谱编号:475-384
凉拌小菜是【全の美食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌小菜”。
凉拌小菜
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:适量菠菜:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
蒜:适量--

凉拌小菜的做法步骤

  • 第四步:沥干水分后放入碗中,加入盐,生抽,耗油,糖,香醋,蒜末。
  • 第六步:倒入碗里搅拌均匀即可。
  • 第三步:萝卜丝也焯水一分钟过冷开水。
  • 第一步:锅里烧开水,加少许盐油,放入洗好的菠菜焯熟捞起过冷开水。
  • 第五步:锅里热油放入葱白,八角,香叶,桂皮炒出香味过滤掉料渣。
  • 第二步:再放粉丝煮熟过冷开水。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜

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