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凉拌黄瓜海带丝

菜谱编号:475-589
凉拌黄瓜海带丝是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜海带丝”。
凉拌黄瓜海带丝
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干海带丝:75克黄瓜:半截
辅助料用量
蒜米:数瓣拌饭辣椒:1勺

凉拌黄瓜海带丝的做法步骤

第一步:海带丝泡发半个小時,清洗干净,入锅焯水两分钟。

凉拌黄瓜海带丝做法第一步骤

第三步:黄瓜切丝。

凉拌黄瓜海带丝做法第三步骤

第七步:成品。夏日的餐桌上必备的清爽凉拌菜。

凉拌黄瓜海带丝做法第七步骤

第四步:黄瓜丝放入焯过水的海带丝表面。

凉拌黄瓜海带丝做法第四步骤

第五步:蒜剁成末放入碗中,舀上一勺拌饭辣椒,热油炝香,再放入所有的调料拌匀。

凉拌黄瓜海带丝做法第五步骤

第二步:准备半截黄瓜,蒜瓣。

凉拌黄瓜海带丝做法第二步骤

第六步:调好的凉拌汁倒入黄瓜海带丝表面,拌匀即可。

凉拌黄瓜海带丝做法第六步骤
相关食材:海带黄瓜

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