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超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。

菜谱编号：476-616

超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单方便的小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足，一定要趁热吃，刚出炉就被消灭光了。

超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。主厨：宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：烘焙
耗时：三刻钟	难度：普通
菜谱主材料
麻薯预拌粉：170克	植物油：35克
鸡蛋：1个	牛奶：90克
辅助料用量
抹茶粉：3克	黑芝麻：5克
巧克力豆：适量	--

超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。的做法步骤

第七步：香喷喷Q弹美味的抹茶麻薯球出炉咯！

第六步：烤箱190℃提前预热，烤16-20分钟，每家烤箱温度有差异，具体烤的时候，可以观察底部是不是焦了。

第十步：一定要趁热吃，刚出炉就被消灭光了。

第九步：一口下去外皮酥脆，内里嚼劲十足。

第五步：选一半的面团包入适量的巧克力豆。

第二步：筛入抹茶粉3克，搅拌均匀。

第四步：均匀的分成14-18个，把每个面团揉圆备用，做多大自己选择。

第十一步：?(′?`?)好吃。

第一步：首先把麻薯预拌粉170克、黑芝麻5克，搅拌均匀。

第三步：加入鸡蛋1个、牛奶90克、植物油35克，先用刮刀切拌均匀，再揉成团。

第八步：巧克力会化成软软的夹心，喜欢的可以多加点，我加少了。

超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。做法技巧/窍门/补充说明：

1、做原味麻薯球的话，去掉抹茶粉就够了，做巧克力口味麻薯球的话，抹茶粉3克换成可可粉10克·
2、最好是现做现吃，不过这样一炉出来基本上1个人就可以消灭了，建议吃多少做多少。

菜谱标签：小吃

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