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超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。

菜谱编号:476-616
超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。”。
超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单方便的小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足,一定要趁热吃,刚出炉就被消灭光了。

超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。主厨:宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
麻薯预拌粉:170克植物油:35克
鸡蛋:1个牛奶:90克
辅助料用量
抹茶粉:3克黑芝麻:5克
巧克力豆:适量--

超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。的做法步骤

  • 第七步:香喷喷Q弹美味的抹茶麻薯球出炉咯!
  • 第六步:烤箱190℃提前预热,烤16-20分钟,每家烤箱温度有差异,具体烤的时候,可以观察底部是不是焦了。
  • 第十步:一定要趁热吃,刚出炉就被消灭光了。
  • 第九步:一口下去外皮酥脆,内里嚼劲十足。
  • 第五步:选一半的面团包入适量的巧克力豆。
  • 第二步:筛入抹茶粉3克,搅拌均匀。
  • 第四步:均匀的分成14-18个,把每个面团揉圆备用,做多大自己选择。
  • 第十一步:?(′?`?)好吃。
  • 第一步:首先把麻薯预拌粉170克、黑芝麻5克,搅拌均匀。
  • 第三步:加入鸡蛋1个、牛奶90克、植物油35克,先用刮刀切拌均匀,再揉成团。
  • 第八步:巧克力会化成软软的夹心,喜欢的可以多加点,我加少了。
  • 超简单抹茶麻薯球,美味小甜品,外皮酥脆,内里软嫩,嚼劲十足。做法技巧/窍门/补充说明:

    1、做原味麻薯球的话,去掉抹茶粉就够了,做巧克力口味麻薯球的话,抹茶粉3克换成可可粉10克·
    2、最好是现做现吃,不过这样一炉出来基本上1个人就可以消灭了,建议吃多少做多少。

    菜谱标签:小吃

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