第一步:胡萝卜切条,豇豆折成段。
第四步:放入蔬菜翻她2分钟后,加适量水烧煮。
第二步:茄子掰成小块,加盐腌制10分钟。
第三步:锅中放油,小火煸香蒜末。
第五步:加盐、蚝油调味她匀出锅。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:适量 | 茄子:适量 |
豇豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
第一步:胡萝卜切条,豇豆折成段。
第四步:放入蔬菜翻她2分钟后,加适量水烧煮。
第二步:茄子掰成小块,加盐腌制10分钟。
第三步:锅中放油,小火煸香蒜末。
第五步:加盐、蚝油调味她匀出锅。
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