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茄子焖豆角

菜谱编号:504-039
茄子焖豆角是【l5277】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子焖豆角”。
茄子焖豆角
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
茄子:两个--
辅助料用量
豆角:100克--

茄子焖豆角的做法步骤

  • 第四步:放多点油炸茄子。
  • 第十二步:放调味。
  • 第八步:锅里的油接着炸豆角。
  • 第三步:豆角切段,蒜瓣切好。
  • 第十三步:放少量开水焖一两分钟。
  • 第九步:豆角炸三分钟,炸好倒出多余的油。
  • 第一步:食材准备好。
  • 第五步:茄子稍微挤下水分炸。
  • 第六步:炸四分钟这样。
  • 第七步:捞起。
  • 第二步:茄子切条泡下盐水。
  • 第十步:放蒜瓣。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十一步:放茄子日子翻炒。
  • 茄子焖豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    简直好吃到爆,舔碟子边那种,神仙吃法??。

    相关食材:豆角茄子

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