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香菇肉末豆腐

菜谱编号:477-064
香菇肉末豆腐是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末豆腐”。
香菇肉末豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单家常菜,超级下饭。

香菇肉末豆腐主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量鸡肉:适量
豆腐:一块香菇:适量
辅助料用量
葱:适量--

香菇肉末豆腐的做法步骤

第八步:翻她至变色,盛出待用。

香菇肉末豆腐做法第八步骤

第十步:香菇变软,推到一边,放入一勺郫县豆瓣酱,她出红油。

香菇肉末豆腐做法第十步骤

第五步:豆腐切小块。

香菇肉末豆腐做法第五步骤

第十五步:翻她均匀,然后放入一小碗清水。

香菇肉末豆腐做法第十五步骤

第十六步:倒入鸡肉和猪肉,大火烧开。

香菇肉末豆腐做法第十六步骤

第三步:鸡肉剁碎。

香菇肉末豆腐做法第三步骤

第一步:香菇去蒂,洗净,切成小块。

香菇肉末豆腐做法第一步骤

第九步:锅中留适量底油,放入香菇翻她。

香菇肉末豆腐做法第九步骤

第十三步:加入一勺料酒。

香菇肉末豆腐做法第十三步骤

第十一步:放入葱。

香菇肉末豆腐做法第十一步骤

第十七步:汤汁粘稠,关火出锅。

香菇肉末豆腐做法第十七步骤

第四步:葱切碎。

香菇肉末豆腐做法第四步骤

第十二步:加入一勺生抽。

香菇肉末豆腐做法第十二步骤

第六步:小碗中放入适量淀粉,适量清水,调成淀粉汁。

香菇肉末豆腐做法第六步骤

第二步:猪肉剁碎。

香菇肉末豆腐做法第二步骤

第十四步:加入少量白糖。

香菇肉末豆腐做法第十四步骤

第七步:锅烧热,放入适量植物油,油热,放入猪肉和鸡肉。

香菇肉末豆腐做法第七步骤

第十八步:成品图。

香菇肉末豆腐做法第十八步骤
相关食材:肉末香菇豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇肉末豆腐。

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