第八步:翻她至变色,盛出待用。
第十步:香菇变软,推到一边,放入一勺郫县豆瓣酱,她出红油。
第五步:豆腐切小块。
第十五步:翻她均匀,然后放入一小碗清水。
第十六步:倒入鸡肉和猪肉,大火烧开。
第三步:鸡肉剁碎。
第一步:香菇去蒂,洗净,切成小块。
第九步:锅中留适量底油,放入香菇翻她。
第十三步:加入一勺料酒。
第十一步:放入葱。
第十七步:汤汁粘稠,关火出锅。
第四步:葱切碎。
第十二步:加入一勺生抽。
第六步:小碗中放入适量淀粉,适量清水,调成淀粉汁。
第二步:猪肉剁碎。
第十四步:加入少量白糖。
第七步:锅烧热,放入适量植物油,油热,放入猪肉和鸡肉。
第十八步:成品图。