枸杞芽炒鸡蛋
枸杞芽炒鸡蛋是【不愿下楼的猫】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞芽炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这两天看到美食家有人发对眼睛有益处的菜品，忽然想起这道菜，算是春天里的一道菜，枸杞芽，即枸杞的嫩枝叶，可以凉拌、热炒、煲汤，味道鲜美，营养价值很丰富，和枸杞子效果差不多，多食对眼睛有好处，能起到清火明目的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 枸杞芽：250克 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞子：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
枸杞芽炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与枸杞的做法