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糖醋黄鱼

菜谱编号:477-335
糖醋黄鱼是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋黄鱼”。
糖醋黄鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
黄鱼:2条--
辅助料用量
蒜:适量姜:适量

糖醋黄鱼的做法步骤

  • 第七步:成品!糖醋黄鱼,味道超棒!
  • 第五步:放生抽,糖(多些),盐,淋入些热水烧煮。
  • 第二步:平底锅放少许油把黄鱼煎黄。
  • 第六步:黄鱼煎过很快就熟,大火收汁,淋入镇江香醋,鸡精,卤汁收干即好!
  • 第八步:成品!
  • 第四步:放入大量的蒜和姜片,一起煎香,烹多些黄酒。
  • 第一步:食材,两条新鲜黄鱼,洗净沥干水份备用,蒜备好。
  • 第三步:煎透。
  • 相关食材:黄鱼

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