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秋葵甜椒银芽炒鸡蛋

菜谱编号:477-383
秋葵甜椒银芽炒鸡蛋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵甜椒银芽炒鸡蛋”。
秋葵甜椒银芽炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵甜椒银芽炒鸡蛋,是一道家常菜,色香味俱全。听说吃秋葵还可以抗衰老,好处还不少。

秋葵甜椒银芽炒鸡蛋主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:10个甜椒:半个
银芽:200克鸡蛋:4个
辅助料用量
葱:1段姜:1块
蒜:2瓣--

秋葵甜椒银芽炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:秋葵,银芽焯水过凉,秋葵焯水1分钟后加银芽20一30秒一同捞出。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第五步:平底锅加热加点油先煎一下鸡蛋,煎好盛出。
  • 第三步:葱甜椒切丝,姜蒜切片。
  • 第六步:再启锅加热加点油加葱姜蒜甜椒炒香,然后加银芽,秋葵,鸡蛋,加点盐和五香粉,最后加点鱼露快炒出锅。
  • 第七步:秋葵甜椒银芽炒鸡蛋,是一道家常菜,色香味俱全。
  • 第一步:秋葵10个,甜椒半个,银芽200克,鸡蛋4个,葱姜蒜适量。
  • 相关食材:鸡蛋秋葵

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