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秋葵鸡蛋卷

菜谱编号:249-303
秋葵鸡蛋卷是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵鸡蛋卷”。
秋葵鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。

秋葵鸡蛋卷主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个秋葵:4根
黑椒粉:少许--
辅助料用量
酱油:适量--

秋葵鸡蛋卷的做法步骤

  • 第七步:借助锅铲将鸡蛋卷起。
  • 第五步:平底锅刷油,放入鸡蛋液小火煎至定型。
  • 第九步:切小块摆盘即可食用。
  • 第四步:捞出切去头尾。
  • 第六步:放入秋葵。
  • 第三步:秋葵放入锅中烫熟。
  • 第一步:鸡蛋打入碗中,加入酱油和黑椒粉。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:用筷子搅拌均匀备用。
  • 第八步:卷好之后再稍微的煎一下即可出锅。
  • 相关食材:鸡蛋秋葵

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