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烤冷面

菜谱编号:477-504
烤冷面是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤冷面”。
烤冷面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于,可以自己在家做东北美食――烤冷面了。

烤冷面主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
东北烤冷面:4片鸡蛋:2枚
三明治火腿肠:半个--
辅助料用量
食用油:2勺专用酱:1袋

烤冷面的做法步骤

  • 第七步:将刷了酱汁的火腿片铺在烤冷面上,然后两边对折就可以食用了。
  • 第一步:锅中烧油。
  • 第三步:打入2枚鸡蛋并搅散。
  • 第六步:煎好的三明治也刷上酱汁。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:烤好的面皮刷上专用的酱汁。
  • 第二步:将4张烤冷面分别铺在锅底。
  • 第四步:锅中倒适量的水盖盖,使烤冷面变得松软。
  • 菜谱标签:小吃东北菜

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