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小炒鸡

菜谱编号:477-641
小炒鸡是【全の美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒鸡”。
小炒鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:半只--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
蒜:适量青椒:适量
小米辣:适量--

小炒鸡的做法步骤

  • 第五步:最后加入葱段翻炒均匀即可出锅。
  • 第一步:鸡肉剁小块,加入盐,料酒,淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 第三步:锅里热油倒入鸡肉翻炒至变色后加入姜葱蒜末,小米辣炒香,加入盐,酱油,耗油,老抽,糖,适量水炒匀焖10分钟左右。
  • 第二步:切好材料。
  • 第四步:之后加入青椒翻炒一下。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炒鸡。

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