第二步:容器内放入低筋面粉16g 蛋黄1个 苹果50g。
第一步:苹果去皮切块。
第三步:用料理棒打成泥,大概打三分钟这样可以让糊糊有很多气泡变得更加松软好吃。
第四步:锅里不需要喷油小火煎至一面凝固再翻面即可,炒这个锅炉灶火有點大不均匀所以表面颜色不一样,也可以用小白锅做颜色会比较均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有妈妈说做松饼太难了要打发蛋白。
今天做一个不需要打发的松饼,虽然没加糖但是依然很好吃哦,吃起来酸酸甜甜的而且很松软。
用刀的原材料也特别简单赶紧做起来,给孩子当加餐非常适合
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:16克 | 蛋黄:1个 |
辅助料用量 | |
苹果:50克,可以做4个饼 | -- |
第二步:容器内放入低筋面粉16g 蛋黄1个 苹果50g。
第一步:苹果去皮切块。
第三步:用料理棒打成泥,大概打三分钟这样可以让糊糊有很多气泡变得更加松软好吃。
第四步:锅里不需要喷油小火煎至一面凝固再翻面即可,炒这个锅炉灶火有點大不均匀所以表面颜色不一样,也可以用小白锅做颜色会比较均匀。
1、一定要按比例做百分百成功。
2、一定要小火做哦煤气炉的火很大中间可以关火这样会比较均匀。
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