第十步:全部做好的花朵,一个苹果可以做成8至10朵花儿。
第八步:将苹果片一片叠一片的放在面皮上面。重叠部分大约是整个苹果片儿长度的二分之一。每个花朵用六片苹果就可以了。
第三步:小锅倒水加糖烧开,放上苹果片煮软,水开后也就是一分钟的样子,
第十二步:烤好的花朵。
第九步:从一头卷起来,收好尾部。
第五步:取煮苹果的水25克,加上软化黄油,加上面粉,
第四步:变软就出锅。出锅后的苹果片淋水,或者用厨房用纸吸干水份。
第十一步:空气炸锅或者烤箱提前预热,180度。摆上花儿,启动烘烤,约20分钟后,刷一道蜂蜜水再烤5分钟。
第一步:材料图。
第二步:苹果一分为三,中间有核的那一部分小些,其它两部分无核刚好可以用。这样子比挖核要方便些,就是炒没有拍图。将无核的两部分切成薄薄的苹果片。
第六步:揉成团,静置一会儿后可以揉成光滑的团。
第七步:将面团擀开,尽可能薄些,这里如果不好擀,可以用油纸或者手粉帮忙,擀好后切成长条,每条的长度约25CM,宽度约1·5cm ,看苹果大小而定。