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莲藕玉米芹菜肉饺子

菜谱编号:478-019
莲藕玉米芹菜肉饺子是【美姐姐的小资生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤,作者提供了27张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕玉米芹菜肉饺子”。
莲藕玉米芹菜肉饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于梅雨季节差不多结束了,今天也迎来久违的高温貌似湖北恩施今天还是大雨加洪水,今年可真是多灾多难的一年啊上半年是在家哪里都不能去,下半年是有家不能回日子还是要继续,我从去年开始从108斤已经瘦到96斤了你们是个啥情况早餐是一定要吃的,所以有时间的情况下我也会多做一些饺子之类的放冰箱冷冻早上来不及的情况下就方便多了。

莲藕玉米芹菜肉饺子主厨:美姐姐的小资生活

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:500克--
辅助料用量
藕:一节芹菜:一小把
葱:一小把玉米:半根

莲藕玉米芹菜肉饺子的做法步骤

第二十七步:你所做的一切努力并不会立即给你想要的一切,但可以让你逐渐成为你想成为的那一种人。 ?

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十七步骤

第二十四步:你们一般一顿能吃几个啊 炒六七个撑死了哈哈。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十四步骤

第二步:然后慢慢剁成小一點的碎丁,太大等会形状不好看不说口感也不好。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二步骤

第十二步:半勺老抽。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十二步骤

第九步:少许生姜末。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第九步骤

第一步:藕去皮先切成片,在切成大一點的丁。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第一步骤

第二十三步:你们可以直接吃汤饺子,炒今天调了蘸料配着吃的 这个你们可以根据自己喜欢的口味来啊 炒放了生抽料酒蒸鱼豉油,香醋,盐糖,还放了勺自己做的剁椒酱,酸辣开胃很适合这个炎热的夏天。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十三步骤

第十九步:一边开始扭褶子,好了以后弄另外一头就可以了。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十九步骤

第十步:一个鸡蛋打进去。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十步骤

第二十二步:水烧开,放适量盐,饺子丢进去煮熟即可。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十二步骤

第七步:葱和芹菜丁丢进去。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第七步骤

第二十步:嗯哼就是这样,要捏紧哦。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十步骤

第六步:剁好的藕丁和肉沫放入一个大一點的容器内 等下方便搅拌。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第六步骤

第十八步:你们可以包成饺子馄饨都可以 取适量馅儿放在中间。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十八步骤

第三步:芹菜切小丁。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第三步骤

第十一步:一勺蚝油,一勺生抽。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十一步骤

第十五步:一勺生粉,一勺食用油。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十五步骤

第四步:葱洗净切小碎。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第四步骤

第五步:五花肉剁成碎泥,炒喜欢手工剁的,你们觉得麻烦的话可以用绞肉機会快一些。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第五步骤

第十三步:少许胡椒粉。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十三步骤

第二十六步:上面的配方改了下还炸了藕丸子呢,菜谱写过的你们自己去翻一下。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十六步骤

第十七步:看着就超级有食欲是不是。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十七步骤

第二十五步:真的超级好吃,建议你们肉可以少一點,夏季嘛多吃素好哈哈。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十五步骤

第十四步:少许盐,鸡粉,白糖。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十四步骤

第八步:早上煮的玉米没有吃完也一起剁了放了些进去,没有的话可以不放。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第八步骤

第十六步:搅拌均匀,如果你没有把握馅儿的咸度的话可以拿一勺出来 平地锅里煎熟了尝一下就知道啦。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第十六步骤

第二十一步:一次性可以多做一些放冰箱冷冻 冰箱冷冻二十来分钟就可以翻动一下,然后硬了之后分袋装继续冷冻就可以了。

莲藕玉米芹菜肉饺子做法第二十一步骤
莲藕玉米芹菜肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:

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菜谱标签:面食饺子
相关食材:芹菜莲藕玉米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莲藕玉米芹菜肉饺子。

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