玉米莲藕骨头汤
玉米莲藕骨头汤是【shirleysang】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米莲藕骨头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又是秋天到了，莲藕和玉米又成了餐桌上的主角。今天我就做了这一道汤水，用当季的材料做出这一季的美味。
莲藕有去火，去躁的功效。玉米大家都是知道的，我就不多介绍了。骨头汤夏天吃又太油腻，天冷了时候来一锅，真是恰到好处。加入莲藕和玉米后，煲出来的骨头汤，味美，鲜而不腻。闻，有玉米的清香；尝，肉质的鲜美中又带有莲藕浓浓的荷塘诗意。与之骨头汤给人以厚味的感觉，有这天壤之别。
上不多说，上菜是王道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 桶骨：2根 | 玉米：3根 |
| 莲藕：1节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：若干 | 葱：若干 |
| 生姜：若干 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：2小勺 | 味精：1小勺 |
| 料酒：2勺 | -- |