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蒜泥虾皮炒丝瓜

菜谱编号:478-101
蒜泥虾皮炒丝瓜是【阳光?雨露】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥虾皮炒丝瓜”。
蒜泥虾皮炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜通络去湿,虾皮补钙,丝瓜偏寒?加上热性蒜泥的调和独有一番风味,不爱吃蔬菜的孩爸也会吃上几口。

蒜泥虾皮炒丝瓜主厨:阳光?雨露

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:2个--
辅助料用量
虾皮:适量--

蒜泥虾皮炒丝瓜的做法步骤

  • 第三步:热锅冷油,先放丝瓜,炒到7-8分左右熟加捣烂的泥,加盐,翻炒。
  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:出锅。
  • 第二步:将虾皮和二瓣蒜捣烂,丝瓜切滚刀块。
  • 相关食材:虾皮丝瓜

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