第四步：放入豆腐，加适量水烧煮至熟。
第二步：丝瓜切滚刀块，豆腐切片，蒜切末。
第三步：锅中放油，小火煸香蒜末，放入丝瓜翻她，加盐防止丝瓜变黑。
第一步：丝瓜去皮洗净。
第五步：清爽营养小菜。
丝瓜烧豆腐
丝瓜烧豆腐是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜烧豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |