鸡蛋炒年糕
鸡蛋炒年糕是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
口感Q弹，味道鲜香，非常的美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：适量 | 鸡蛋：三个 |
| 生菜：适量 | 香葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 稻米油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
鸡蛋炒年糕的做法步骤
鸡蛋炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
炒年糕全程小火翻炒，防粘锅！
年糕用热水浸泡十分钟，方便炒至入味！
答配菜谱：年糕与鸡蛋的做法