家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕
家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕是【漫香小屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候，等客人吃完后，家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕，鸡蛋一般是没有多下来的。所以，也是一种情结吧，现在每次做这样的年糕，就会想起小时候那甜甜的汤，糯糯的年糕，运气好的话，还可以吃到客人怕太多吃不下而挑出来的香香的鸡蛋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜酒酿：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 年糕：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕的做法步骤
答配菜谱：年糕与鸡蛋的做法