“凉菜”鸽肉拌秋葵
“凉菜”鸽肉拌秋葵是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““凉菜”鸽肉拌秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卖秋葵的人是个90多岁的老人,据说儿女不孝,种着他的田地,不给钱,只给口吃的,他就自己开了荒,种点蔬菜来卖。
老人很有骨气,别人送他东西啥的都是坚决不要。
我不知道他真实情况,但只看他跟乞丐差不多的样子就觉得心里疼。他又不接受救济,所以,每次买菜,如果他在市场,我就尽量买他的,有啥买啥。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋葵:250克 | 鸽胸肉:1个 |
辅助料用量 | |
大蒜:3瓣 | 鸽子汤:15克 |
红椒:小许 | -- |
“凉菜”鸽肉拌秋葵的做法步骤
相关食材:秋葵