秋葵黑木耳炒鸡蛋
秋葵黑木耳炒鸡蛋是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵黑木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常炒鸡蛋,加了秋葵,秋葵的黏软,使炒鸡蛋有了新的内容。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
秋葵:40克 | 鸡蛋:2个 |
黑木耳:(干)5克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香葱:3段 |
食用油:适量 | 花椒粉:1克 |
秋葵黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
秋葵黑木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
秋葵先焯水再切,能更多的保持秋葵的营养。鸡蛋本来就很鲜,所以不用加味精等提味。