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酸奶撞凉粉

菜谱编号:478-588
酸奶撞凉粉是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶撞凉粉”。
酸奶撞凉粉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白凉粉:1盒--
辅助料用量
酸奶:1瓶紫甘蓝:少许
矿泉水:1瓶白醋:1勺

酸奶撞凉粉的做法步骤

  • 第一步:紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。
  • 第四步:放入一勺白砂糖。
  • 第五步:一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。
  • 第二步:倒入一勺白醋。
  • 第三步:煮开后捞出紫甘蓝。
  • 第八步:放上一片薄荷叶即可开吃。
  • 第七步:冷藏好的凉粉,倒入酸奶。
  • 第六步:煮好的凉粉倒入杯中放凉,放入冰箱冷藏两小时。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:酸奶凉粉

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