酸奶红丝绒蛋糕
酸奶红丝绒蛋糕是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶红丝绒蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~~
用一款心型模具~做一款红丝绒小蛋糕~抹上老酸奶,撒上蔓越莓干,酸酸甜甜,更增风味~
用凹造型的时间,替自己美美的打扮一番吧~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 红曲米粉:13克 |
鸡蛋:5枚 | 玉米油:78克 |
牛奶:78克 | 细砂糖:105克 |
辅助料用量 | |
蔓越莓干:15克 | 老酸奶:50克 |
酸奶红丝绒蛋糕的做法步骤
酸奶红丝绒蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的是学厨WK92118寸心形彩虹蛋糕四件套不粘盘,不用抹油;
2、烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节;
3、所有烘焙容器都需无油无水;
菜谱标签:烘焙
相关食材:酸奶