菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家附近买不到吉利丁片或者鱼胶粉之类的，但是想做奶冻啊果冻之类的小点，于是就尝试用白凉粉做，还真的真的蛮好吃哒～喜欢的就收藏哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：两盒 | 白凉粉：45～50克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：适量 | 奥利奥：适量 |
第十步：撒上饼干碎，开动吧～
第六步：倒入干净的容器内
第五步：把热牛奶倒入装着白凉粉的碗中，静置待其温度降低一些
第三步：倒入适量白凉粉
第十二步：也可以不加饼干碎，直接吃原味的也不错哟！奶香味十足呢～
第九步：奥利奥扭开用小刀刮去奶油，装进保鲜袋，用擀面杖打碎
第八步：放入冰箱15分钟～20分钟后即可倒扣出来（摸容器感觉冰冰凉凉的就好了）
第十一步：撒上饼干碎，装饰一下就OK啦～
第一步：准备好材料（忘记把奥利奥拍进去了哈～）
第二步：牛奶倒入锅中加热，加入白糖搅拌均匀
第七步：待牛奶温度接近室温即可放入冰箱冷藏
第四步：牛奶煮沸，然后立刻关火
可以根据个人喜好添加白糖，还有，可以换成小杯子模具也很好的啊～建议别吃太多喔，容易腻的。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥利奥奶冻（白凉粉版）。
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