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拌黄瓜

菜谱编号:478-741
拌黄瓜是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌黄瓜”。
拌黄瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:2根--
辅助料用量
香菜:适量蒜:适量
小米辣:适量八角:适量
香叶:适量葱:适量

拌黄瓜的做法步骤

  • 第二步:锅里热油,倒入香菜根,花椒,八角,香叶炒香过滤。
  • 第三步:倒入放有辣椒面的碗中,烫出香味,再加入盐,酱油,蚝油,糖,醋拌匀备用。
  • 第一步:备好材料。
  • 第四步:全部材料放入碗中倒入酱汁拌匀即可。
  • 第五步:装盘撒上香菜。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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