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茄汁杏鲍菇炖土豆

菜谱编号:031-889
茄汁杏鲍菇炖土豆是【玻璃瓶柠檬草】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁杏鲍菇炖土豆”。
茄汁杏鲍菇炖土豆
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个杏鲍菇:4个
辅助料用量
番茄:1个--

茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤

  • 第六步:出锅了!很喜欢番茄酸甜的味道呢。
  • 第三步:番茄入开水片刻,取出剥皮后切块。
  • 第一步:土豆削皮洗尽切块,放入清水中浸泡。
  • 第四步:锅中油烧热,入番茄炒至出汁。
  • 第五步:加入土豆和杏鲍菇,水,番茄酱,糖,盐调味,炖至土豆绵软,汤汁粘稠(杏鲍菇会出水,只需要加一点水)。
  • 第二步:杏鲍菇洗尽切块。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆杏鲍菇

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