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豆芽炒粉丝

菜谱编号:478-933
豆芽炒粉丝是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炒粉丝”。
豆芽炒粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是用做其他菜剩下的边角料来杂炒的,意外的上镜、好吃。白粉丝红薯粉丝、一点点豆芽,几颗葱,两瓣蒜头,每一根豆芽和粉丝都饱含汤汁和菜籽油,口感顺滑,入味,入喂,真·一盘美味。

豆芽炒粉丝主厨:昊妈小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉丝:泡好的,380克豆芽:180克
辅助料用量
蒜头:2瓣葱:35克

豆芽炒粉丝的做法步骤

  • 第六步:加盐,鸡粉,糖,酱油。
  • 第一步:豆芽和葱洗干净。粉丝用热水泡软,这一步没拍照。
  • 第五步:豆芽炒一分钟这样子,就把泡软的粉丝倒进翻炒均匀。
  • 第二步:蒜头切片。葱切段,葱叶和葱白分开放。
  • 第四步:再把豆芽倒进去炒。
  • 第八步:盛盘。已经迫不及待想夹一筷子了??。
  • 第七步:再把葱叶倒进去。翻炒十几秒。
  • 第三步:热锅热油,煸炒葱白和蒜头,直到闻到香味。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽粉丝

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